BUM non è solo un luogo di produzione. BUM è anche un luogo di formazione, di svago e di aggregazione.
Presso l’aula di formazione, attrezzata con banchi di lavoro professionali, si organizzano attività di formazione sulla preparazione alimentare dedicata sia alle persone con fragilità sia a gruppi di cittadini interessati a partecipare e godere di un’esperienza divertente ed utile.
BUM è anche un luogo che si presta per attività di volontariato aziendale e per l’organizzazione di class cooking per gruppi di dipendenti. Si lavora collettivamente per preparare: pasta fatta a mano, pizze, focaccie, pane, sughi, secondi o splendidi dessert.
Le attività sono guidate dalla nostra cuoca Francesca.
Hanno già partecipato alle nostre attività di volontariato e di team building queste aziende:
Amazon, Bottega Veneta, Covivio, Mitsubishi, Teva.