Squadra
Si lavora con il sorriso!
Diversità, inclusione, professionalità e accoglienza, sono le parole chiave della nostra equipe di lavoro cosi composta: 15 persone con disabilità in aiuto a 2 pasticceri, 2 panettieri, 2 addetti al bar. Il tutto gestito e monitorato da un coordinatore responsabile del locale.
Eccellenza e dedizione in ogni dettaglio
Una panoramica sui professionisti appassionati che compongono il nostro team.
Giulio Petri
Coordinatore
Giulio combina precisione artigianale e passione nel suo lavoro quotidiano.
Marco Bianchi
Chef Pasticcere
Marco è celebre per le sue creazioni uniche e la sua instancabile inventiva in pasticceria.
Francesca Baccani
Laboratorio alimentare
Francesca si distingue per il suo impegno nel promuovere opportunità e inclusione lavorativa.
Luca Ferri
Chef panettiere
Luca guida il team con visione strategica e una forte attenzione alla qualità.
Sapori autentici, missione inclusiva
Scopri le storie dei nostri clienti, che parlano di qualità, accoglienza e un impatto positivo nella comunità.
“Un servizio impeccabile e prodotti straordinari che fanno davvero la differenza!”
Giorgia Rossi
Cliente soddisfatta e sostenitrice
“Un’esperienza indimenticabile, grazie a un team davvero speciale.”
Luca Bianchi
Cliente affezionato e partner locale
“Professionalità e passione che si riflettono in ogni dettaglio del loro lavoro.”
Chiara Verdi
Cliente fedele e promotrice della missione
“Un luogo dove qualità e valori si incontrano per offrire un’esperienza unica.”
Marco Esposito
Cliente entusiasta e ambasciatore del gusto